Archive

Category Archives for "Paleo"

Is melk en zuivel gezond?

Voedingsdeskundigen buitelen over elkaar heen, over de vraag of melk nu wel gezond is of juist niet. Hoewel melk door onze voorouders nauwelijks genuttigd werd, bestaan er in de wereld toch enkele gemeenschappen, waarvan de historie ruim 9000 jaren teruggaat, die juist van melk leefden, doordat men veel met dieren zoals koeien, schapen, geiten, kamelen […]

Lees Verder

Zijn granen gezond? En Paleo?

Je zult in dit artikel lezen of granen gezond genoeg zijn om wel of niet te eten en hoe je granen moet bewerken om de ongezonde stoffen eruit te halen en de gezonde stoffen erin te laten zitten. Het eten van granen doet de mens al vanaf de ijstijd. Uiteraard wel op een andere wijze […]

Lees Verder

koolhydraten

Zeven dingen die je over koolhydraten moet weten  Alles wat je moet weten over koolhydraten! Wat zijn koolhydraten? De laatste jaren hoor je er steeds meer over: koolhydraten. We hebben het niet alleen meer over calorieën, maar vinden ook van alles over het aantal en het soort koolhydraten in onze voeding. Maar wat zijn koolhydraten […]

Lees Verder

Paleo ontbijt Tips om dit eenvoudig te maken

Wat is een gezond paleo ontbijt? Sommige mensen die waren begonnen met het paleo levensstijl, gaven aan dat eerst erg lastig was, maar ik ben op onderzoek gegaan en het valt reuze mee! Wanneer we aan een ontbijt denken, dan denken we vaak aan toast, cruesli met yoghurt of een boterham met jam of andere […]

Lees Verder